Programma della settimana Camp di Grano

dal 15 al 22 luglio 2012

Domenica 15

• Accoglienza e check in sul Campo di Grano e  Programmazione lavori della settimana #CampdiGrano; (a partire dalle ore 17.00)

• Introduzione alla Biblioteca del Grano e presentazione dei Rioni del Palio con Antonio Pellegrino; (in piazza Abele Parente a Caselle in Pittari a partire dalle ore 21.00)

Lunedì 16

• Preparazione dell’Aia: Lo sterco, il cemento dei contadini (Sul campo di gara a partire dalle ore 6.30)

• Biodiversità selvatica e coltivata WORKSHOP con il botanico Nicola Di Novella (Sul campo di gara ore 17.00)

• Attacca u patruni adduvi voli u ciucciu con il contadino contemporaneo Angelo Avagliano della Tempa del Fico di Pruno di Laurino. (Sul campo di gara ore 17.00)

• Campo e Controcampo WORKSHOP di Fotografia con il Maestro Marius Mele (Sul campo di gara ore 18.00)

Martedì 17

• Mietitura a mano del grano: Tecnologia contadina: attrezzi e tecniche nella coltura del grano. Preparazione del campo di gara del Palio. (Sul campo di gara a partire dalle ore 6.30)

• Architettura Rurale e Sostenibile: WORKSHOP sull’ utilizzo della paglia in architettura e nelle realizzazioni artistiche con Giuseppe Fiscina. (Sul campo di gara ore 17.00)

• Cerchio nel Grano. WORKSHOP Installazione laboratoriale di land art con Marco Galafassi.(Sul campo di gara a partire dalle ore 17.45)

Mercoledì 18

• Mietitura a mano del grano: Tecnologia contadina: attrezzi e tecniche nella coltura del grano. Preparazione del campo di gara del Palio.  (Sul campo di gara a partire dalle ore 6.30)

• Innovazione Sociale e Sviluppo Rurale Brand Territoriale con Alex Giordano e Giacomo Bracci  WORKSHOP Accademia Mediterranea di Societing  (Sul campo di gara a partire dalle ore 17.30)

Giovedì 19

• Festa delle erbe WORKSHOP: Le erbe nelle culture antiche ed autoctone con Annibale D’Angelo. (Sul campo di gara a partire dalle ore 8.00)

• Le nonne, maestre di raccolta e di cucina a cura dell’Associazione Terra Madre con  Antonio Greco e Nicola Di Novella. (Sul campo di gara a partire dalle ore 9.30)

• Social Marketing Territoriale con Alessio Carciofi WORKSHOP Accademia Mediterranea di Societing (Sul campo di gara a partire dalle ore 17.30)

Venerdì 20

• Molitura del grano al mulino ad acqua Visita all’Oasi WWF “Grotte del Bussento” di Morigerati con percorso a piedi con l’asino che porterà le varietà di grano della Biblioteca del Grano da molire. (Raduno della compagnia Nel viale Roma (Olmo) alle ore 7.00)

• CASE HISTORY: Rete Grow the Planet , Disintermediazione – Jenuino , Comunità – PastaMadre.net , Agricoltura Civica e Sociale –  AiCARE e Piano del Cibo del  Laboratorio di studi rurali Sismondi, Trasformazione Artigiana – Casa del Tortellino (Sul campo di gara a partire dalle ore 17.30)
  

Sabato 21

• Panificazione tradizionale WORKSHOP panificazione con lievito madre delle farine molite il giorno precedente. (a partire dalle ore 7.00)

• Gara di Tarantella  (Nel viale Roma (Olmo) a partire dalle ore 21.00)

Domenica 22

Palio del Grano Località San Nicola

Ore 06:00 raduno della compagnia del Palio in p. Olmo

Ore 08:00 sorteggio piste

Ore 08:30 Inizio ottava edizione Palio del Grano

Ore 11:00 Pisatura tradizionale con i buoi

Ore 12:00 Palo della cuccagna

Ore 13:00 Pranzo collettivo

Ore 15:00 il costume e il piatto più bello (piatto vuoto)

Ore 16:00 Sorteggio lotteria del palio

Ore 16:30 Premiazioni

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scarica qui il pdf del Manifesto di Camp di Grano